案例：接下来，就要瓜分蛋糕了。方老师持刀在手，班上的同学个个眼睛紧盯着老师手中的那把刀，不知老师该如何切分呢！刀下是几朵用鲜奶做成的精美的鲜花，十分精致，十分漂亮。真不忍心动手呀！我们正胡乱寻思着，老师已在班上征询起了意见：“这蛋糕上这么多朵鲜奶做成的花，切了太可惜了，大家说咋办？”立即有学生提议，将“花”挑给同学们吃。“可是，花只有几朵挑给谁吃呢？”方老师继续循循善诱。本来，班上举起的一片小手瞬息又放下去了。短暂的沉默过后，有学生提议：“给女生吃吧！”“这是个好主意。”老师随即附和，并夸赞那位提建议的男生好涵养。稍后狡黠地问班上的男生：“你们有意见吗？”“没有。”有了前面的好涵养的男生作为榜样，班上男生众口一词。方老师满意地点点头，并趁热打铁：“这叫女士优先。男孩子肚量要大些，要学会照顾和礼让女生。”学生们个个睁大了眼睛。在老师的再三鼓励下，班上扭怩的女生中有几个胆子稍大一些的上前来接受了老师的借花献佛，还跟孩子们开了几个玩笑，气氛更是融洽。“把嘴张大些，祝你像花儿一般美丽。”女孩子只顾着吃蛋糕，还没领会老师的意思。方老师继续含笑地盯着她的眼睛，重复了一遍“祝你像花儿一般美丽。”下面聪明的学生已经沉不住气地作提示了，她如梦初醒，害羞地笑笑，说：“谢谢老师。”方老师笑笑，回答：“不用谢。”这样的议程重复了七八遍，直到把“花”全部献完。在这个过程中，方老师尽量做到用不同的语言来祝福每一位上前接受蛋糕的女生。几位女生都是一幅意犹未尽的样子，我想，这应该是一节初显端睨的社交礼仪课。

    评析：教育的根本目的是什么？是要面向社会，并投入社会。将来，我们的孩子都会慢慢地长大，独立，要融入社会，要与人交往。与人的交往是一门艺术，也是一门学问。温文尔雅而又自信谦让地与人交往，是一个人自身素质与个人魅力的体现。我们中华民族素有礼仪之邦的美称，在礼仪之邦的国度，让我们的孩子们从小就学得交往之道，懂得谦让，懂得赞美，懂得大方地接受并感谢赞美，这些都是中华民族文明修养的具体体现。面对教育，这位老师没有空洞地说教，而是将社交礼仪知识渗透到吃蛋糕这一具体的实践活动中去，使学生于不知不觉间愉快、轻松地习得了一些礼仪常识，并让学生初试牛角，也锻炼了学生对于社交场面的应对能力。