为保障广大师生的饮食安全，进一步提高学校食品安全保障能力和水平，9月14日上午，新北区市场监督管理局检查小组对我校食堂安全卫生进行了突击检查，检查人员深入餐厅、厨房、库房，对食堂环境卫生、食品加工、食品卫生、消防消毒等情况进行了全面、细致地检查。检查人员每到一处都认真察看，听取食堂负责人的详细介绍。

　　检查小组重点检查了食堂厨房，与食堂工作人员热情交谈，了解了当天的菜肴烹饪情况，对“人员状况”、“设施安全”、“环境卫生”、“食品状况”等检查内容给予肯定。对于一些存在的问题，也提出了整改要求。

　　食堂负责人和广大员工表示，今后更要提高对食堂管理工作的重要性的认识，不放松任何一个进货渠道，不轻视任何一个操作过程，不疏漏任何一个细节，严防病从口入，确保师生饮食卫生安全。

　　(撰写：高企丰    拍照：高企丰   审核：张春生)